2014年10月18日

お食事メニューについてのご案内

Aparecida8周年のお祝いメッセージ、どうもありがとうございました!
本当に皆さまのお蔭です、あ
りがとうございます!

この機に、以前からお食事に関して個別に対応してきたことをちゃんとインフォメーションおこうと思います。 

1)ムケッカ、ピッカーニャ等、定番メニューでないお料理も、数人のグループでご予約いただければご用意可能です。通常営業の枠内となりますが、少人数のお食事会等にどうぞご利用ください。イベントのない通常営業の日はゆっくり過ごせますよ。(お食事メインでいらっしゃる場合は、料理担当スタッフが不在にしていることのないよう、できるだけ事前にご連絡くださいませ)

2)近年、ベジタリアンの方が増えてきたこと(特にブラジル人の方)に対応して、お魚やオムレツなどのプレートをご用意しております。またヴィーガンの方に対しては、パルミットのサラダやお野菜だけのプレートなどをご用意いたしますので、ご相談ください。アパレシーダのフェイジョン(プレーンなお豆の煮込み)に関しては、開店当初からお肉、リングイッサ、市販の味付け調味料等は使わずに、ニンニク、玉ねぎ、塩、サラダ油のみで作っていますので、ベジタリアンの方も安心して召し上がっていただけます。他のお料理も(ベーコン等の食材に含まれるものを除いて)化学調味料等を使用しないで作っています。 

3)やはり出来立てを召し上がっていただくのが一番ですが、ものによってはテイクアウトも可能です(パステル等)。ご相談ください。 

他にご希望がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
posted by kummy at 15:08| 料理